ROOM 325

おず昨日から出張でラスベガスに来ています。　毎年この時期は展示会があって訪れます。今年で15年目くらいかな？最近はあまり新鮮味がありません。

ラスベガスは気温が30度になっています。日中は暑いです。

去年はこの出張でデジカメを紛失したんですね。最近は海外でも緊張感がなくって。今回はそのようなミスの無い様にしたいです。

昨日、暇つぶしにスロットマシンをやったら＄３００当りました。　でもきっとすぐに、なくなるでしょうね。

仕事でアラブ首長国連邦(U.A.E)のドバイに行く機会が多いのですが。

ちなみにドバイはU.A.Eの七つの首長国の中の一つです。　特産品と言いますか、お土産には何が適しているのか？と聞かれる事が多々あります。　らくだの置物、砂漠の砂絵、ちょっとU.A.Eではないが、ペルシャ絨毯などなど。でも値段が張りますよね。

そこで一般的なのが、アラブ特産のお菓子”デイツ”です。　ナツメヤシを乾燥させてつくった保存食（お菓子？）です。

ドバイを含むアラブ地域では古くから食べられている栄養補助食でもあるそうです。アラブの国々では年に一度一月くらい”ラマダン”と呼ばれる断食月があり、太陽が出ている間は食べ物を食することが禁じられています。　そんなとき、日没後にデイツを食し、エネルギーの補填をするらしいです。よって一粒でも栄養価も高く、カロリーも高いらしいです。

どこで買えるのか？　ショッピングモールやコンビニ、空港の免税店などでもお土産品売り場で売っていますが、いかにもお土産品っぽい安っぽいものが出回っていますが、お勧めなのが、デイツ専門店の"Bateel"で売られている物です。

こちらはデイツやチョコレートの専門店で、ショーケースにならんだデイツやチョコレートを1個ずつ選び、箱詰めしてくれます。　デイツの食感はなんとなく日本の干し柿みたいな感じでグニャグニャしています。　なかにアーモンドや実の身をまぜたバリエーションがあります。　賞味期限も半年近くあり、お土産にも適していると思います。

ただ、人によって好き嫌いがはっきりしています。

ドバイを訪問する祭や、ドバイ空港を経由される場合には是非、一度試してみてはいかがでしょうか？

ただし、食べすぎは禁物。一粒で数百キロカロリーあったと記憶しています。

皆様のお宅でも毎日の食卓にはお醤油は欠かせない調味料と思いますが、どちらのブランドの物を使ってますか？

当家では７～8年前から三重県伊賀市の島ヶ原で製造されている”福岡醤油”の”はさめず”ブランドを利用しております。　家内の両親がどこかから噂を聞きつけ、買ってきてくれたのですが、すご～く美味しいんです。　

伊賀市島ヶ原で100年続く老舗です。最近テレビでも放送されかなり有名になってきましたね。　でもあまり一般的には売られていないんですよ。　限られたデパートでは売られているみたいなんですが、直接お店に買いにこられる方だけでなくなっちゃうらしいです。

昔ながらの製法をかたくなに守り続け、島ヶ原の清流で造られたお醤油の味は、もう最高！　特に薄口醤油などは、お湯で割っただけで、お吸い物になっちゃいます。　本当にすごいお醤油です。

製造工程や詳しい歴史などは、ホームページを見て頂ければ、良くわかると思います。　去年の年末など、お客様が一杯で商品が足りなくなり一人１本しか手にはいらない盛況ぶりでした。　しかもお値段が安いんですよね。　大将曰く、遠くからわざわざ買いに来てくれるので、その分安くしてくれているらしいです。　お取り寄せだとちょっと値段が上がるのかな？

一度口にすると、後戻りできません。　小学生の甥っ子ですら、外食したときに、”はさめず”醤油じゃない！とか言うくらいですから。

写真はいつもお世話になっている大将です。気さくな方で工場の見学や製造工程の説明を親切にしてくれます。ただし、醤油に関しては頑固。保存もプラスチックの容器は絶対に駄目！茶色のガラス瓶に移して使ってや！との注文も。　

大将、いつも美味しい醤油を有難う。　

１１月５日、６日はトルコのイスタンブールを訪問しました。　トルコに行くのは５年ぶりでしょうか。　西洋と東洋が入り混じった不思議かつ綺麗な町です。　西洋式の町並みの中に多くの丸い屋根と塔を持つモスクが立ち並び、何か神秘的な雰囲気です。人々も親切でフレンドリー（全てが安心とは言い切れませんが）で街を歩いていても楽しいです。

あまり英語は通用しませんが、近隣諸国からの買い物相手の為に必要なのか、片言の英語は結構話しています。　気温は１０度前後と日本の初冬程度でしたが、あいにくの雨で肌寒い感じでした。

写真でも写せばいいのですが、デジカメを４月に失ってから小型の物がなくって・・・また会議があったり、お客さんと一緒だとつい撮り損ねて。　まぁ、写真なら観光ガイドを見れば良いか？などとつい取り忘れてしまします。この辺が一人旅の悲しいところ。家族や友人と一緒だと結構写すんですけどね。

イスラム圏なので豚は食べられません。店先でシュワルマと呼ばれる、マトンかチキンを焼いたものをナンかパンにはさんだサンドイッチを良く食べました。３００円くらいですが、旅行でブラブラ歩いて疲れたときには一番お勧めです。

皆さんも一度いかが？

４日に日本を出発して、ドバイ経由でトルコ、カザフスタンを訪問し、ドバイに戻ってきました。今回はカザフスタンのアルマトイでちょっとした事件があり、早々にドバイに入りました。

最近はテレビでも脚光を浴びているドバイなのでご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、空港の宝くじでポルシェが当るんです。しかも１，０００人に一人の割合で必ず当るんです。　申し込みが１０００人に達した段階で、抽選。当選者は世界何処の方でも配達してくれるらしいです。実際に当った場合、日本だとどうなるのか？は判りませんが、１０００人に一人だと確立がかなり高いですよね。

気になる料金は一口 Dhs 500（ディラハム）ですので、約\15,000と割高ですが。

最新の９９７が￥１５，０００で手に入れば超ラッキーですけどね。

どうなんでしょう？

今日はドバイに来ています。関空から直行便で１０時間半。いつもながら長くて疲れます。関空初２３：３０でドバイ着朝の５：３０で、そのまま仕事はつらい。

１１月に入り、ぐっとすごしやすくなっています。朝の温度は２５度、昼間で３０度くらいです。今日は実質、乗り継ぎ便待ちで、明日からトルコ、カザフスタンです。

インターネット環境が整っていれば、またレポートしたいと思っています。

本日、アムステルダムから帰国しました。　ＫＬＭオランダ航空で関空直行便で焼く10時間半かかりました。　3泊4日の出張でしたが、アムステルダムの気温は17度とすでに秋でした。日本はまだ暑いですね。

アムステルダムには15年ほど前から毎年9月には行っています。大きな展示会がありまして、海外のお客様と一同に顔を会す絶好の機会です。今回も南アフリカ、スイス、ＵＡＥ、イラン、シリア、イギリスなどなど、いろんな国の方とミーティングでした。

今回、気がついたのですが、展示会場の中に食事をする場所があるのですが、そこで大きな円卓がありまして、沢山の外人さんがそのテーブルを囲んで食事をしています。何かと思いきや、回転寿司ではありませんか。　驚きました。なんで展示会場の真ん中で回転寿司があるんだ？　それにまた沢山人が群がっているとは。　外人が寿司を食べることくらいでは驚きませんが、展示会場で回転寿司とは・・・・・

ネタには問題はなさそうですが、あまりアムステルダムの展示会場の中では食べたくないですね。さすがに。　写真撮り忘れました。すみません。

昨日からモロッコのカサブランカに来ています。4日間滞在します。　今回はドバイ経由でやって来ましたが、飛行機長かったです。　大阪からドバイまで8時間半、乗り継ぎの為待ち合わせが4時間。　そこからさらに8時間フライト。　大方まる一日移動にかかりました。そういえば昔はアンカレッジ経由でヨーロッパに行くときも同じような感じだったなーと思い出しました。　

気温は28度くらい、湿度も低くてすごしやすいです。　モロッコもイスラム圏ですし、食事も中近東と似ています。　ケバブというバーベキューが多いですが、ケバブ系は食べあきたので、イタリア料理屋でパスタを頼んだら、きしめんみたいで、麺はのびきって、ぼそぼそ切れるし、まずいのなんのって。　まだドバイの方がましかな？　

昨日22日の午後にラスベガスより帰ってきました。

向こうでもっと書き込みをしたかったのですが、問題が発生。　と言っても自分で引き起こしたのですが、デジカメを紛失してしまいました。　タクシーの中で忘れてしまったみたいです。　連絡を取ろうにも貰ったレシートは汎用の物でタクシー会社を特定することも出来ず。仕方ありません。　幸いデータはＰＣにダウンロードしていましたので。　先日アップした写真が最後の一枚になってしまいました。　トホホです。

今回のラスベガスは韓国（仁川）経由の直行便で訪問しました。　昨年まではＪＡＬで成田発の直行便があったのですが、諸事情でなくなってしまったため、現在日本からではロス又はサンフランシスコ経由が一般的なのですが、　何時も入国審査で一時間以上待たされる上に接続便待ちが3時間～4時間くらいあり、たまにキャンセルなどがあるため、直行便が助かります。　ラスベガスの空港は小さいので入国審査待ちの時間も短いですし。

日本からラスベガス直行便が再開される事に期待しています。

昨日より出張でラスベガスに来ています。

毎年4月は展示会があり、商談の為に訪れています。　昨日着いた時は28度もあったのですが、今日は風も強くて半袖では寒いくらいです。

ラスベガスと言えばカジノやショーで有名ですが、私は展示会とお客さんのアテンドの為、あまり自由な時間がありません。　ホテルのカジノでは朝早くからお爺さん、お婆さんが安いスロットマシン（１セント、５セント）でのんびり楽しんでいます。

今週一杯はこちらに滞在です。